Quinua Orgánica Perlada a Granel

La Quinua Orgánica Perlada a Granel de Coopain Cabana está diseñada para satisfacer la demanda de empresas, restaurantes, procesadoras de alimentos, importadores y distribuidores que requieren volúmenes consistentes con la más alta calidad de exportación, respaldada por certificaciones internacionales de primer nivel.

Producida por 601 familias socias en el altiplano de Cabana, Puno, a más de 3,901 metros sobre el nivel del mar, esta quinua se cultiva bajo estrictos protocolos de agricultura orgánica certificada, sin uso de pesticidas sintéticos, herbicidas ni fertilizantes químicos. El resultado es un grano puro, limpio y trazable desde el campo hasta el empaque, con registros completos de origen que permiten cumplir con las exigencias de los mercados más regulados del mundo, incluyendo Estados Unidos, la Unión Europea y Japón.

El proceso de perlado industrial propio de la cooperativa garantiza la eliminación total de la saponina y la homogeneidad del grano en tamaño, color y humedad, asegurando lotes uniformes y constantes para procesos industriales de envasado, transformación y comercialización. Cada lote cuenta con análisis de laboratorio que certifica su pureza microbiológica, contenido nutricional y ausencia de residuos de pesticidas, facilitando los procesos de importación y certificación en destino.

Con certificaciones USDA Organic, Fairtrade / Comercio Justo, HACCP y BPM, esta quinua cumple con los estándares más exigentes del comercio internacional de alimentos orgánicos. El sello de Comercio Justo garantiza además que los agricultores reciben un precio justo por su trabajo, lo que añade un valor diferencial importante para marcas y empresas comprometidas con la responsabilidad social corporativa y el consumo ético.

El embalaje en sacos de polipropileno de 25 kg y 50 kg puede personalizarse con la marca del cliente para proyectos de marca blanca o private label, abriendo la posibilidad a empresas de alimentos que deseen lanzar su propia línea de quinua orgánica con el respaldo de una cooperativa con más de 25 años de experiencia y exportación directa. Los tiempos de entrega, la capacidad de acopio y la logística de exportación son gestionados directamente por el equipo comercial de Coopain Cabana, garantizando flexibilidad y acompañamiento en todo el proceso.